Что есть пожилым людям с раком пищевода: объединены научные рекомендации по питанию и актуальные темы
В последнее время, когда внимание к вопросам здравоохранения возросло, диетическое лечение рака пищевода у пожилых людей стало горячей темой дискуссий. Эта статья объединяет горячий контент со всего Интернета за последние 10 дней, чтобы предоставить структурированные диетические рекомендации для семей пациентов, которые помогут улучшить статус питания и качество жизни пациентов.
1. Принципы питания больных раком пищевода.
Больным раком пищевода из-за затруднения глотания и ослабления пищеварительной функции необходимо соблюдать следующие принципы:
| принципы | Конкретные инструкции |
|---|---|
| В основном мягкая пища и жидкости | Выбирайте продукты, которые легко глотать, такие как каши, супы и молочные коктейли. |
| Высокое содержание белка и высокая калорийность | Ежедневный белок ≥1,5 г/кг массы тела, калории ≥35 ккал/кг. |
| Ешьте часто небольшими порциями | 5-6-разовое питание по 200-300мл за прием пищи. |
| избегайте раздражающих продуктов | Избегайте острой, горячей, кислой или грубой пищи. |
2. Список рекомендуемых продуктов питания (обновлен на основе недавних исследований в области питания)
| категория продуктов питания | Конкретные рекомендации | питательный эффект |
|---|---|---|
| белок | Яичный заварной крем на пару, тофу-пюре, рыбный фарш, протеиновый порошок | Восстановление тканей и поддержание мышечной массы |
| углеводы | Рисовая каша, овсянка, картофельное пюре, детская рисовая каша | Обеспечить базовую энергию |
| Фрукты и овощи | Морковный сок, тыквенный суп, банановый молочный коктейль | Дополнительные витамины и пищевые волокна |
| Специальные пищевые продукты | Полноценная питательная формула в виде порошка, короткое пептидное энтеральное питание | Быстро восполните комплексное питание |
3. Поэтапный план диеты (в сочетании с циклом клинического лечения)
| этап лечения | Характеристики диеты | На что следует обратить внимание |
|---|---|---|
| Период предоперационной подготовки | Высокое содержание белка + достаточный запас калорий | Переход на жидкую диету за 3 дня до операции. |
| Послеоперационный восстановительный период | Переход полная жидкость → полужидкая | Попробуйте шаг за шагом от воды → питательного раствора. |
| Во время лучевой и химиотерапии | Холодная пища облегчает мукозит | Добавка витамина B и цинка |
| период реабилитационного обслуживания | Постепенно возвращайтесь к обычному питанию. | Постоянно следить за изменением веса |
4. Популярные в последнее время программы диетической терапии (источник данных: популярность обсуждений на платформах здравоохранения)
| Имя схемы | Основные ингредиенты | индекс тепла |
|---|---|---|
| Улучшенная версия супа Ухун. | Красная фасоль + красный арахис + красные финики + лайчи + коричневый сахар | ★★★★☆ |
| Рисовая паста Гериций | Порошок гериция + порошок ямса + просо | ★★★☆☆ |
| Смузи с льняным маслом | Банан + йогурт + льняное масло | ★★★☆☆ |
5. Меры предосторожности и табу
1.Абсолютно табу: Алкоголь, газированные напитки, неочищенные фрукты, жареная пища.
2.поза во время еды: Сохраняйте положение сидя или полулежачее положение под углом более 30° и сохраняйте это положение в течение 30 минут после еды.
3.мониторинг питания: Записывайте вес каждую неделю, регулярно проверяйте гемоглобин и другие показатели.
6. Последние предложения экспертов (из интервью с онкологическим отделением третичной больницы)
1. Для приготовления смешанной жидкой пищи рекомендуется использовать стеноломную машину, чтобы обеспечить баланс питательных веществ.
2. Во время химиотерапии можно добавлять соответствующие количества жирных кислот омега-3 для снятия воспаления.
3. Людям с тяжелыми трудностями глотания следует немедленно рассмотреть возможность назогастрального кормления или гастростомии.
Благодаря научному управлению диетой терапевтический эффект и качество жизни пожилых пациентов с раком пищевода могут быть значительно улучшены. Членам семьи рекомендуется разработать индивидуальный план диеты под руководством врача с учетом конкретного состояния пациента.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
